Centro de Nutrição e Dietética - FSFX

FSFX – Fundação São Francisco Xavier.

Centro de nutrição e dietética para o Hospital Mario Cunha da rede Fundação São Francisco Xavier. Composto por único bloco com 5 pavimentos.

Capacidade de produção de 5.400 refeições por dia. Número de funcionários da cozinha de 190 em 3 turnos. Salão do restaurante para 304 usuários simultaneamente. Salão VIP para 30 pessoas. Lanchonete para 40 usuários. Vestiário feminino para atender 120 funcionárias. Vestiários masculino para atender 80 funcionários. Carga e descarga com 3 docas.  

Local
Ipatinga, MG – Brasil

Dados Técnicos
Ano do projeto: 2014
Área construída: 5.235 m²
Arquitetos: Júlia Diniz, Fernanda Lembi, Márcio Pinto.

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